材料：猪肋排 、胡萝卜、大葱 、老姜
、盐
、白糖
、料酒 、锡箔纸、辣白菜准备：1 、肋排用清水泡下
，换1-2次水
，去血水2 、适量辣白菜手撕下3、胡萝卜去皮刨丝4、葱切葱花、姜切姜末5 、腌制排骨：盐、辣白菜、辣白